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Nos viandes
Le boeuf
- Côte de boeuf
- 39,90 €
- (800 g pour 2 pers)
- Entrecôte
- 14,10 €
- (230 g)
- Assiette Douglas
- 13,50 €
- (240 g, trio de boeuf : onglet, poire, hampe)
- Onglet Rondin
- 13,80 €
- 220 g
- Tartare de boeuf
- 12,10 €
- (200 g, servie avec ses condiments)
- Bavette d'aloyau
- 10,10 €
- 200 g
- Steak haché frais
- 9,70 €
- 180 g
Le porc
- Travers de porc
- 14,20 €
- Andouillette de troyes
- 11,80 €
- (170 g)
- Tranche de jambon grillée
- 9,00 €
L'agneau
- Carré d'agneau
- 14,90 €
- Grillé aux fines herbes.
- Côtes d'agneau
- 14,80 €
- Grillé aux fines herbes.
La volaille
- Magret de canard
- 14,80 €
- (300 g)
- Brochette "royal grill"
- 14,00 €
- Poitrine fumée, saucisse, viande de volaille et agneau marinés.
- Brochette de poulet
- 11,90 €
- Cuisse de canard confit
- 10,10 €
Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de frites, pommes de terre au four, galette de pomme de terre, poêlée risotto, haricots verts ou légumes du moment.
Possibilité également d'avoir une sauce : moutarde, poivre vert, béarnaise, échalote ou roquefort.
garniture seule : 3,70€
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